ይቁረጡ ዱባ (ወይም ዱባው) ፣ ከዚያም ዘሮቹን ያስወግዱ እና እስከ መካከለኛ የሙቀት መጠን ባለው ምድጃ ውስጥ ያስገቡ ወምበር ጨረታ ሁን።
ዱባን በትክክል እንዴት ማፅዳት? ቆርጠህ አውጣ
ዱባህ አሁን ለመላጥ ዝግጁ ነው። ዱባውን ግማሹን በጠፍጣፋው በኩል ያስቀምጡ እና ቆዳውን ያስወግዱ. ልክ እንደ ፖም ወይም ድንች, የአትክልት ማጽጃ ወይም ቢላዋ ይጠቀሙ.
በጣም ከባድ የሆነ ዱባ እንዴት እንደሚቆረጥ?
ቆዳው በጣም ከሆነ አደገ ፣ ጥንቃቄ በማድረግ የቢላውን ጫፍ በቆዳው በኩል በመዶሻ ይምቱ።
- በጥንቃቄ ይቁረጡ ዱባ ከላይ ወደ ታች ፣ በእጅዎ ጠፍጣፋ የቢላውን ጀርባ በመጫን። ...
- በጠረጴዛ እርዳታ ሁሉንም ዘሮች እና ሥጋን ማስወገድ ይችላሉ አደገ እና ሕብረቁምፊ።
ዱባን በቀላሉ እንዴት እንደሚቆረጥ?
እንደገና እንጽፋለን፡-
- ሽፋኑን ከውስጡ ይቁረጡ ዱባ እና ትልቅ ቢላዋ በመጠቀም ተቃራኒው.
- ቆርጠው ዱባ ከመሃል ጀምሮ በሁለት።
- ዝርዝር (ልጣጭ) ከአትክልቱ ጋር ፣ የ እና በጥሩ ሁኔታ ይቻላል ።
- በትልቅ ማንኪያ በመቧጨር ዘሩን ያስወግዱ.
የስኳኳውን ቆዳ በቀላሉ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል?
ከሆነ ቆዳ ያንተን ስኳሽ ወፍራም ነው ፣ መጀመሪያ በግማሽ ከዚያም ወደ ሩብ ይቁረጡ። ከዚያ የበለጠ ሊላጡት የሚችሉትን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ በቀላሉ በተጣራ ቢላዋ. መቆፈርዎን አይርሱ ስኳሽ ዘሮቻቸውን ለማስወገድ በሾርባ ማንኪያ።
ዱባን በቀላሉ እንዴት ማፅዳት?
ዓላማዎ እሱን ለማስወገድ ከሆነ ፣ በቀላሉ ያጥቡት ዱባ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ከሶስት እስከ አራት ደቂቃዎች ፣ ቆዳውን ለማለስለስ። ይህ ቅድመ-ምግብ ማብሰል ቆዳውን በጣም ለማስወገድ ያስችልዎታል በቀላሉ ቢላዋ በመጠቀም.
ዱባው ይላጫል?
ሥጋውን በቢላ ያረጋግጡ የሚገመተው በጣም ርህራሄ። ቀዝቀዝ ያድርጉ። እሱ የሚገመተው ከተፈለገ ቆዳውን ለማስወገድ እንደ ነፋሻ በጣም ቀላል ነው። ግን ይህ አይደለምየሚገመተው ግዴታ አይደለም ፣ ምክንያቱም በጣም ቀጭን የቆዳው ቆዳ ዱባ፣ አንዴ ከተበስል ፣ ያለምንም ችግር ሊበላ ይችላል።
የዱባው ክፍል የሚበላው የትኛው ነው?
ስጋው እንደ ፒስ, ዳቦ, ኬኮች እና ሾርባዎች ላሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችዎ ተስማሚ ነው. የ ክፍል viscous ፍሬ እንዲሁ ለምግብ ነው። ሾርባን ለመፍጠር መቀቀል ይቻላል ድባ. በመጨረሻም ዘሩን በምድጃ ውስጥ ይቅሉት, ለቁርስዎ ተስማሚ ይሆናሉ.
የዱባ ተክሎች እንዴት እንደሚቆረጥ?
1. መከርከም ዱባዎች, ዱባዎች እና ዱባ
- ዋናው ግንድ 4 ወይም 5 እውነተኛ ቅጠሎችን እንዲይዝ ይጠብቁ።
- ከሁለተኛው ቅጠል በኋላ ይህንን ግንድ በሴካቴተር ይቁረጡት-ይህ መጀመሪያ ልክ ተብሎ ይጠራል ልክ ቁንጮ
ጠንካራ ዚቹኪኒን እንዴት ማፅዳት?
- የእግረኛውን ክፍል ያስወግዱ እና የመሠረቱን መሠረት ይከርክሙ zucchini በተቆራረጠ ቢላዋ። ...
- የተለያዩ ስኳሽ ፣ ዱባ እና ሌሎች ዱባዎችን በቀላሉ ለመቁረጥ እና ለማቅለጥ የሚፈቅድ የመጀመሪያው ውሃ የፈላ ውሃ ነው።
የቅባት ዱባን እንዴት ያለሰልሳሉ?
የእርስዎን ለማላቀቅ ቅቤ ይበልጥ በቀላሉ ፣ የእርስዎን… ማይክሮዌቭ መጠቀም ይችላሉ! በእርግጥ ፣ የእርስዎን በማሞቅ ስኳሽ 5 ደቂቃዎች በሙሉ ኃይል ፣ የኋለኛው ቆዳ በሙቀቱ ውጤት ስር ይለሰልሳል። ከዚያ በኋላ ቆዳዎን ለማፅዳት አንድ ጠቋሚ ብቻ መጠቀም ይኖርብዎታል ቅቤ.
ዱባን እንዴት እንደሚቆረጥ?
ፕሮ ቴክ ቴክኒክ ለ ቆረጠ le ዱባ
ያጠቡ እና በጥንቃቄ ይቁረጡ ዱባ በሁለት። ዘሩን በስፖን ያስወግዱ. አስቀምጠው ዱባ ጠፍጣፋ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። የንጣፉን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ዱባ የተቆራረጠ።
የማይክሮዌቭ ዱባን እንዴት ማፅዳት?
ጠንካራ ሹካ ወስደህ የቆዳውን ቆዳ በመርጨት ትጀምራለህ ዱባ (ወይም ስኳሽ) ከሁሉም ጎኖች። በግምት ከ 5 እስከ 7 ሳ.ሜ. እና ይዝለሉ ፣ በአንድ ምግብ ውስጥ! ወደ ውስጥ ያንሸራትቱታል ማይክሮ-ማዕበል እና በመካከለኛ ኃይል ለ 5 ደቂቃዎች ያሞቃሉ።
የስኳኳ ቆዳ ሊበላ ይችላል?
ይህ ደስ የማይል ትናንሽ ቁርጥራጮችን እዚያ ከማግኘት ይቆጠባል። ሁሉም ነገር ቢኖርም ፣ እ.ኤ.አ. ስኳሽ ቆዳ ቅቤ የሚገመተው የሚበላ። ስለዚህ ለአንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እንደ ሰላጣ ስኳሽ butternut ፣ ቶም ዱ ጁራ እና የተጠበሰ ዋልስ ፣ እሱን ላለመላጨት ሙሉ በሙሉ መምረጥ ይችላሉ።
ዱባውን እናጸዳለን?
Il የሚገመተው ከተፈለገ ቆዳውን ለማስወገድ እንደ ነፋሻ በጣም ቀላል ነው። ግን ይህ አይደለምየሚገመተው ግዴታ አይደለም ፣ ምክንያቱም በጣም ቀጭን የቆዳው ቆዳ ዱባ፣ አንዴ ከተበስል ፣ ያለምንም ችግር ሊበላ ይችላል። የምግብ አዘገጃጀቱ እንደሚያመለክተው እሱን ማመቻቸት አለብዎት -ወደ ኪበሎች ይቁረጡ ፣ ማሽ ...
የተቆረጠ ዱባ እንዴት ማከማቸት?
የተቆረጠ ዱባ እንዴት እንደሚከማች ?
- አንዴ የእርስዎ የተቆረጠ ስኳሽ በቆርቆሮዎች, ቁርጥራጮቹን በፕላስቲክ ፊልም ያሽጉ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጧቸው. ...
- ኩፐር la ስኳሽ በዱላዎች ውስጥ ለ 1 ደቂቃ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያፈሱ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጧቸው.
- የመጨረሻው መፍትሄ, ጠብቅ la ስኳሽ የተፈጨ።
ዱባን እንዴት ማቧጨት?
ዘሮችን መጣል አያስፈልግም! እኛ ብናደርጋቸው በኖራ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ በሚፈላ ውሃ ውስጥ እና ከዚያ በሻይ ፎጣ ውስጥ እንደደረቁ ፣ እንደዚያም ወይም እንደተጠበሰ ፣ በሰላጣዎች እና በቅመማ ቅመሞች ውስጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ።
የሰባ ዱባን በቀላሉ እንዴት ማፅዳት?
ለ ልጣጭ ያንተ ቅቤ ይበልጥ በቀላሉ ፣ የእርስዎን… ማይክሮዌቭ መጠቀም ይችላሉ! በእርግጥ ፣ ስኳሽዎን በሙሉ ኃይል ለ 5 ደቂቃዎች በማሞቅ ፣ የኋለኛው ቆዳ በሙቀቱ ውጤት ስር ይለሰልሳል። ከዚያ በኋላ ጠቋሚውን ብቻ መጠቀም ይኖርብዎታል ልጣጭ ያንተ ቅቤ.
የቅቤው ቆዳ መወገድ አለበት?
ከዱባው በተለየ ምን ኤል'on ሳንቆርጠው ይቁረጡ ፣ ቅቤ የስኳኳው አካል ነው qui አላቸው ቆዳ ከባድ! … ቪኤስ 'የሚገመተው እንዴት, እሱ ነው በአብዛኛዎቹ የምግብ አሰራሮች ውስጥ እንደ ንፁህ ወይም ሾርባ በሚሠሩበት ጊዜ ለማቅለጥ አስፈላጊ ነው ቅቤ.
ከቆዳ ጋር የትኛው ዱባ ማብሰል ይችላሉ?
የእርስዎን ይበሉ ስኳሽ ጋር sa ቆዳ. ብቸኛው ስኳሽ የትኛው ይችላል ይበሉ ቆዳ፣ ዱባው ነው።
በዱባ እና ዱባ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
ን ይለያዩ። ዱባ du ዱባ
ትልቁ። ልዩነት ጋር ዱባ በመጠን ላይ ይተኛል - the ዱባ ነው ከ ያነሰ ዱባ. በልዩነቱ ላይ በመመዘን ሊመዝን ይችላል entre 2 እና 4 ኪ. በጣም የተራዘመ ቅርጹ ከዕንቁ ጋር ተመሳሳይ ነው።
ዱባው ሊበላ ይችላል?
La ዱባ ነው በሰሜን አሜሪካ በብዛት በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል። የ ድባ በተለይ ትኩረት የሚስብ የካሮቲኖይድ መጠን፣ ፀረ-ባክቴሪያ ውህዶች ይዟል። እንደ አለመታደል ሆኖ እሷ የሚገመተው በሃሎዊን ወቅት ለምግብነት ከተዘጋጀው ይልቅ ብዙውን ጊዜ እንደ ጌጣጌጥ ነገር ያገለግላል።
ዱባን እንዴት እንደሚበሉ?
የአማካይ መጠንን ከግምት ውስጥ በማስገባት ሀ ድባ፣ ከማብሰያው በፊት መቁረጥ የተሻለ ነው። ቆዳው እና ሥጋው በአንጻራዊነት ወፍራም ነው, ስለዚህ ስለታም ቢላዋ ያስፈልግዎታል. ይቁረጡ ድባ በግማሽ እና ዱባውን እና ዘሮችን ያስወግዱ።
በዱባው ውስጥ ሁሉም ነገር ይበላል?
አዎ ፣ ሁሉም ነገር ነው ውስጥ ጥሩ ድባ፣ ጉድለቶቹ እንኳን! ይሁን እንጂ ተጠንቀቅየሚገመተው እነሱን ማግኘት የግድ አስደሳች አይደለም እምብርት አመነ ፣ ሁሉም ነገር ነው የማብሰል ጉዳይ. ከፈለጉ, እራስዎን ለአፕሪቲፍ የአልሞንድ ፍሬዎችን ከመግዛት ይልቅ ዘሩን መቅመስ ይችላሉ ድባ በጓደኞች መካከል!